Reguli pentru o cină de afaceri reuşită

Dacă în familie ne permitem să mai uităm sau să renunţăm la principiile care trebuie urmate în momentul în care ne aşezăm la masă, când vine vorba de comportamentul în societate, într-o astfel de situaţie, fiecare greşeală riscă să fie taxată.

Indiferent de compania la care lucrezi sau de jobul pe care-l deţi, eticheta îşi spune cuvântul în orice situaţie. Cu atât mai mult la o cină de afaceri. Chiar dacă atmosfera ar trebui să fie ceva mai degajată, o cină de afaceri reuşita presupune respectarea unor reguli nescrise, dar foarte importante, care respectate pot facilitatea afacerea dorită.

Vă prezentăm în cele ce urmează câteva reguli de etichetă ce ar putea face diferenţa între o întâlnire de afaceri reuşită şi una eşuată:

 1. Relaxează-te! În timpul unei cine de afaceri este important să te simţi şi bine, nu doar să îţi atingi scopurile profesionale.

2. Şerveţelul nu se agaţă la gat, ci se întinde în poala. Adoptă o poziţie dreaptă având grijă să nu îţi deranjezi vecinii de la masă cu coatele. Nu ţine coatele pe masă şi nu te sprijini pe ele când mănânci.

3. Nu gesticula cu tacâmurile în mână. Atunci când nu mănânci, tacâmurile aşează-le pe farfurie.

4. Nu te grăbi atunci când mănânci. Urmăreşte ritmul celor care sunt cu tine la masă şi încearcă să îl respecţi. Nu vorbi cu gura plină şi nu mesteca cu gura deschisă. Încearcă să nu faci zgomote în timp ce mesteci.

5. Nu îţi goli prea repede paharul cu alcool şi nu cere altul imediat după ce ai golit unul; doar dacă te afli între prieteni. Puţine lucruri indică mai bine lipsa de seriozitate decât un posibil partener de afaceri beat.

 6. Nu sorbi supa. Dacă se serveşte supă caldă sau rece, uită de sorbitul acesteia. Mai bine refuzi să o mananci decât să nu te poţi abţine de la sorbitul acesteia. Chiar dacă pare ceva insignifiant, acest gest, de a nu sorbi,  denotă o persoană elegantă.

7. La finalul mesei aşează paralel în farfurie cuţitul şi furculiţa, cu dinţii în jos pentru a indica că nu mai mănânci. După fiecare fel de mâncare aşează paralel cuţitul şi furculiţa cu dinţii în sus de această dată, pentru a anunţa că ţi se poate lua farfuria din faţă.

8. Înainte de a te ridica de la masă aşează şerveţelul desfăcut lângă farfurie şi nu uita să transmiţi complimentele tale bucătarului şef.

Iată, cateva cărţi de folos în afaceri şi în cinele de afaceri:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *