Haute Cuisine

 

Danièle Delpeuch, adevărata bucătăreasă a preşedintelui

Danièle Delpeuch este prima femeie care a intrat şi gătit în bucătăriile de la Palatul Élysée, fiind bucătăreasa personală a preşedintelui francez François Mitterrand între anii 1988 şi 1990.

Filmul Haute Cuisine (regia Christian Vincent) este inspirat din cartea sa, “Mes carnets de cuisine, du Périgord de L’Élysée”, publicată în 1997, iar rolul ei este jucat de actriţa franceză Catherine Frot.

Actriţa povesteşte că, după ce producătorii i-au prezentat proiectul, primul pas a fost să se întâlnească faţă în faţă cu personajul real pe care îl va interpreta, Danièle Delpeuch, acasă la aceasta. “Nici n-am ajuns bine şi m-a luat la piaţă”, îşi aminteşte actriţa prima întâlnire cu chef-ul bucătar. “Când a venit momentul să pregătim masa, mi-a legat rapid un şorţ în jurul taliei şi apoi mi-a arătat gesturile şi tot ceea ce se presupune că trebuia să ştiu în bucătărie. Eu nu sunt cine ştie ce bucătăreasă, aşa că a trebuit să învăţ să creez iluzia că aş fi”.

Ce a impresionat-o cel mai mult pe Catherine Frot la Danièle Delpeuch a fost locul şi felul în care trăieşte. “Tot mediul în care trăieşte e tradiţional, păstrat ca pe vremuri: casa, grădina, modul în care găteşte. Totul pare neschimbat. Casa este a mamei ei, iar înainte a fost a bunicii ei. Este impresionant să îţi imaginezi că femeia care a gândit şi realizat meniurile preşedintelui Franţei mai mult de doi ani la palatul său din Paris provine din acest mediu.”

Haute Cuisine (Les Saveurs Du Palais) este distribuit în România de Independenţa Film şi a intrat în cinematografe săptămâna trecută.

Aici aveţi programul filmului

Aici puteți consulta mai multe cărți de Artă Culinară

Sursa: PunkPR

Author: aralya

Loving person, people watcher & listener, german teacher, enjoys working @Books Express Write me an e-mail at bogdana@books-express.ro

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *