Hai să mergem în… Cuba

Republica Cuba este o mică ţară insulară aflată în nordul Americii Centrale, situată pe cea mai mare insulă din Antile, care se află la confluența Mării Caraibelor, Golfului Mexic și Oceanului Atlantic.

Cea mai mare insula din Caraibe, Cuba încă păstreaza aerul colonial al arhitecturii vechi de câteva secole însă influenţele secolului 21 nu lipsesc nici ele; sunt prezente prin viaţa de noapte agitată, cluburi, cabarete şi cinematografe.

Putini sunt cei care nu poate nu au auzit de faimoasele trabucuri cubaneze, de cerveza (berea traditionala), de legendarele cocktailuri ( mojito), de Che Guevara sau Fidel Castro, de celebrele ritmuri de mambo, cha-cha şi, cel mai cunoscut şi mai iubit dintre toate, salsa.

Cuba este patria mamă a unora dintre cele mai spectaculoase si frumoase peisaje din Caraibe. Plajele sale, întinse, cu nisip alb, apa curată şi caldă îţi dau senzaţia că te afli departe de tot tumultul vieţii, departe de peisajele încărcate de blocuri, birouri, maşini din marile oraşe.

Un alt lucru, aparte, despre Cuba îl reprezintă oraşele-muzeu Havana şi Trinidad, vestigii ale unei istorii bogate, care fac parte din patrimomiul UNESCO.

În ceea ce specificul culinar, despre bucătăria cubaneză se poate spune că este rezultatul unui amestec de influenţe spaniole, africane şi asiatice. Principalele ingrediente folosite  în prepararea mâncărurilor traditionale sunt orezul, fasolea, yucca, porumbul, bananele, carnea de porc, precum şi o mare varietate de fructe tropicale. Iar cele mai cunoscute băuturi alcoolice sunt romul, berea şi daiquiri-ul (un amestec de rom alb şi sec, suc de lamâie, zahar şi gheaţă).

Cuba este locul ideal pentru a petrece o vacanţă de vis, departe de tumultul vieţii agitate din marile oraşe. Aşă că, iată, vă propun câteva cărţi pentru a afla mai multe despre această ţară şi despre ceea ce o face diferită.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *