Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application

en Limba Engleză Paperback – 31 aug 2025

Preț vechi: 1643^.82 lei
-18% Nou

Puncte Express: 2022

:
238^.58€ • 278^.11$ • 208^.65£

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783031626142
ISBN-10: 3031626141
Pagini: 373
Dimensiuni: 155 x 235 mm
Editura: Springer International Publishing AG