A history of the frozen meat trade, an account of the development and present day methods of preparation, transportation, and marketing of frozen and chilled meats

en Limba Engleză Paperback – 8 iul 2020

Nou

Puncte Express: 588

:
69^.38€ • 80^.88$ • 60^.68£

Livrare economică 30 decembrie 25 - 13 ianuarie 26

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9789354036224
ISBN-10: 9354036228
Pagini: 578
Dimensiuni: 216 x 280 x 31 mm
Greutate: 1.32 kg
Editura: Alpha Editions